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La location

Al Vigneto si trova a Grumello del Monte, nel bel mezzo di 4 ettari di vigneti della Valcalepio, in una bellissima zona collinare tra distese di vigneti, a pochi chilometro da Bergamo. Al piano rialzato di un rustico rimodernato, Vito Siragusa ha ricavato il suo locale entrato nel firmamento bergamasco della ristorazione. Cucina e panorama mozzafiato trasformano questo luogo in un'esperienza unica da vivere.

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Nel cuore della Valcalepio

Nel territorio della Valcalepio la natura è l'indiscussa protagonista. Una natura fatta di vigneti, chiese e abbazie di ogni epoca, castelli medioevali e dove la tradizione si unisce alla modernità. Qui nel corso degli anni sono sorte aziende agricole a baluardo di una tradizione che il contadino bergamasco difende con passione. Qui viene prodotto il ValCalepio doc, una fascia lunga e stretta dove si trovano circa 800 ettari di vigneto e qualche decina di ettari di oliveto.

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